地元産の食材にこだわり
Stella Snow Campiaでしか味わえない
信州産食材を厳選

バーベキューディナー
スタンダードプラン
信州特選 Grill BBQ セット2人分

【肉】
村沢牛希少部位のスモールカットステーキ
長野県産和牛リブロースステーキ
ラムロース、軽井沢ソーセージ
【パン】
胚芽ロール、ライ麦ロール(バゲットの場合もあり)
【野菜】
地元産の旬野菜 鉄板焼きスタイル
季節により入手できる旬のお野菜をご提供いたします

幻の美味村沢牛

幻の和牛「村沢牛」

村沢牛は南信州阿智村・村沢牧場のこだわりの肥育方法と、豊かな環境のもとで生まれます。血統を三代先までさかのぼって調べた極上の雌牛のみが、厳しく吟味され買い求められます。銀閣寺大西(京都)から仕入れた「幻の美味」をご堪能ください。

メニュー監修 Ⅿ'sフードサービス「旬彩ダイニングM」オーナーシェフ大澤孝浩氏

メニュー監修
M’sフードサービス代表
「旬彩ダイニングM」オーナーシェフ
大澤 孝浩 氏