地元産の食材にこだわり
Stella Snow Campiaでしか味わえない
信州産食材を厳選

バーベキューディナー
スタンダードプラン
信州特選 Grill BBQ セット2人分

【肉】
村沢牛希少部位のスモールカットステーキ
長野県産和牛リブロースステーキ
ラムロース、軽井沢ソーセージ
【パン】
胚芽ロール、ライ麦ロール（バゲットの場合もあり）
【野菜】
地元産の旬野菜　鉄板焼きスタイル
季節により入手できる旬のお野菜をご提供いたします

スチームバーベキューディナー
豚肉コンフィと根菜・キノコのココットBBQ 2人分

【肉】
シェフが厳選した豚肩ロースのコンフィ
【グリルハンバーグ】
ふんわりとした食感で口当たりの良いひと口サイズのハンバーグ
【なんこつつくね】
鶏軟骨のコリコリとした食感が特徴のつくね
【ソフトバゲット】
近年日本でも人気が高まっているベトナム風サンドイッチ・バインミーでも
使用されている、柔らかいフランスパン
【野菜】
ナス・玉ねぎ・キノコ・じゃがいも・かぼちゃなどの定番お野菜と
南信州ならではの地元野菜をたっぷりと詰め込んでみました
季節により入手できる旬のお野菜をご提供いたします